1、事实上，可可粉是从可可树的果实中提取的可可种子。发酵、粗粉碎和去皮后，得到可可碎片。然后可可块经过加工研磨，最后就变成了可可粉。 2、可可粉分为高、中、低三种***，根据***不同可以制作不同的食品。可可粉根据加工程序的不同还可以分为天然可可粉和碱化可可粉。主要用于制作巧克力、饮料、奶制品、蛋糕等食品...

发布时间：2025-11-01 浏览量：10

雀巢咖啡，可可粉是从可可树结出的豆荚（果实）里取出的可可豆（种子），经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉，可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉按加工方法不同分为天然粉和碱化粉...

发布时间：2025-11-01 浏览量：12