镜箱豆腐是哪里的菜系（镜箱豆腐的做法和营养价值）

锦箱豆腐，这道江苏的经典名菜，可谓是美食中的精华。它选用江苏特有的“大箱”豆腐，将鲜嫩的鸡肉馅与Q弹爽口的虾仁巧妙地融合在一起，使得豆腐馅心饱满，犹如女士化妆时用的锦箱盒子一样。这道菜被称为“锦箱豆腐”。

品尝这道菜，你会被其精致的口感所吸引，那鲜嫩的味道仿佛在口中翩翩起舞。每一口都让人心醉其中，仿佛置身于美食的海洋之中。

这道锦箱豆腐广受食客们的喜爱，它的美味与独特之处让人们回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，它都是一道不可或缺的美食佳肴。