生鲜超市利润点在哪里（生鲜超市利润点在哪里）

生鲜超市已经慢慢走进人们的视野，区别于普通超市的产品繁杂，以专业化的生鲜形象获得了出众的效果，生鲜以其独特的性质事鲜赢得了广大美食爱好者的追捧和爱戴，但也给生鲜提供商提出了难题，生鲜超市的利润点在哪里？



一、生鲜超市是经营生鲜水果为主，而这些产品是生活中不可或缺的产品，有着较高的需求量，需求量高会提升生鲜超市的营业额，也会提升它的利润空间。而且生鲜超市投资成本并不如传统的项目高，生鲜超市的选址一般是位于商住小区附近，因经营项目较为单一，所以不需要太高的规模，降低了房屋的投资成本。而且生鲜超市所售卖的生鲜产品，若是品牌有着自主的种植基地，那生鲜的进货成本也会很低，而超市可以高出成本价的方式进行售卖，这就是生鲜超市的利润点所在
二、生鲜超市如何超越海鲜市场？生鲜超市强大的竞争对手便是海鲜市场，海鲜市场同样拥有专业的海鲜配送网络，但由于其对海鲜的包装、送货、现场冷藏技术钻研不精，经营无序，造成有些不会存，有限不会卖的局面。生鲜超市本着专业的态度，从配送、包装、冷藏标准都有一套完善的监管体系，保存市场也有严格要求，保存期内以何种方式烹饪，何种方式呈现，都经过了认真打磨和精推细选，全程的专业服务造就了一定的价格定位，也是专业食客可接受的高性价比定位。售卖海鲜并不简单，你可以把它经营成海鲜市场，同样你也可以把它打造成专业级的生鲜超市。吃鲜的概念有待加盟生鲜超市的你去完善去推广，高品质的餐饮也由你来推广到更多食客口中。