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做杂酱面的制作方法
来源：互联网
时间：2025-10-31 00:59:26
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1、准备食材：挂面500克、猪肉100克、油适量、豆瓣酱一勺、生抽一勺、葱花适量、姜蒜末适量、十三香适量。
2、把五花肉冲洗干净，切成小块。3、锅中倒油，下肉末炒熟，加入黄豆酱、料酒、糖、大葱翻拌均匀。4、另起锅清水煮挂面6分钟。5、把面捞出放入面碗中，放上炸酱即可。
1、准备食材：挂面500克、猪肉100克、油适量、豆瓣酱一勺、生抽一勺、葱花适量、姜蒜末适量、十三香适量。
2、把五花肉冲洗干净，切成小块。3、锅中倒油，下肉末炒熟，加入黄豆酱、料酒、糖、大葱翻拌均匀。4、另起锅清水煮挂面6分钟。5、把面捞出放入面碗中，放上炸酱即可。