武汉热干面培训 热干面学习班

武汉热干面培训 热干面学习班

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，原本是武汉的特色美食，在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多，武汉热干面在许多地方都能见到，是很多人都喜欢的面食之一。热干面与河南烩面、山西刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、鲜辣味粉、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国，乃至享誉世界。

【培训内容】

红油热干面★三鲜热干面★卤汁热干面★炸酱热干面★牛肉热干面★虾仁热干面★老牌热干面★火腿热干面★酱香热干面★鸡丝热干面★什锦热干面等

【课程安排】

1．选面技术，煮面掸面技术

2．高汤、卤汁制作

3．红油、麻油制作，盐炒脆皮花生技术

4．芝麻酱的制作，炸酱、牛肉、虾仁处理方法

5．红油热干面、卤汁热干面、杂酱热干面、牛肉热干面、虾仁热干面制作

您若想学到热干面技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到热干面做法，掌握热干面技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的热干面培训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到热干面技术。长沙曾食坊是您的选择!