红烧

来源:互联网 时间:2025-11-01 17:45:26 浏览量:4

1、红烧(拼音:hóng shāo 、注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ?)菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。

2、但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦。

3、也是一种火候的掌握。

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