带壳生蚝蒸多长时间能熟

来源：互联网时间：2025-11-01 10:33:00 浏览量：0

1、牡蛎带壳蒸6-8分钟最好。

2、生蚝在蒸之前，一定要洗干净，用盐水浸泡两个小时以上，吐出沉淀物后冲洗干净，包括外壳和体内的沉淀物。然后，刷牡蛎壳的表面。最后将生蚝用开水烫至开口，捞出，撒上调料，放入蒸笼蒸6-8分钟。