糯米泡多久合适

1、糯米做好泡好一般要一两个小时。蒸糯米要有好的糯米量，泡两到四个小时比较好。如果喜欢吃口感软的，可以提前把糯米泡一夜，时间越长越糯。

2、另外，如果想让糯米更容易变软，就要加一点油，蒸半个小时以上。这样做出来的糯米，可以保证其成熟度，色泽鲜亮，营养更好。