原核和真核生物的起始密码子是什

差不多是一样的。

绝大多数生物的起始密码子都是AUG。AUG既编码甲硫氨酸，又作为多肽链合成的起始信号，作为起始信号的密码子称为起始密码子。

真核生物的起始密码子AUG翻译对应的是甲硫氨酸。

原核生物的起始密码子AUG翻译对应的是甲酰甲硫氨酸。

某些原核生物也以GUG和UUG为起始密码子。