早餐店的利润真的不行（开早餐店的利润怎么样）

早餐店的利润真的不行吗知乎_开早餐店的利润怎么样

很多人都能看到早餐店每天都是人满为患的，看上去每样食物的单价都非常便宜，将包子油条类的东西，都是两块钱一份，而米粉、抄手、面条算是稍微贵一点的，差不多十元钱左右，虽然单价不贵，但是胜在销量大。下面，我们一起来看看开早餐店的利润怎么样吧。

开早餐店的利润怎么样

首先，开早餐店的铺子不需要太大，最小的几平米就可以，可以借助外摆面积来摆放桌椅，实在不行的话，可以放弃掉堂食，只卖豆浆油条、稀饭包子这一类可以拿着走的食物品种，这样一来，店铺方面的成本就非常低了，就拿十平米来举例，120元/㎡的租金算比较高的了，但算下来也只需要1200元/月，大多数人都能负担得起。

其次，卖早餐需要的原材料是非常便宜的，就像黄豆、大米、面粉、蔬菜和肉，只要进行加工，最后的利润都是原材料的好几倍，是相当可观的，如果你不会做，还可以去找一些加盟店，经过短时间的培训就可以完全掌握制作技术了，早餐店的加盟费也是性价比比较高的。

早餐要想卖得好，口味的保证也是非常关键的，一家店铺开起来肯定是为了周边的居民或者是上班族服务的，相当于都是一些回头客，如果好吃，别人也肯定会一直在你这里买早餐，如果不好吃，吃了一次就不会有下次了，本身单价就不贵，只能靠量赚钱，所以早餐的口味是一定要保证的。